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科学如何检验食物中是否有油脂

发布时间:2019-09-22 13:33 来源:未知 编辑:admin

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  1、理化指标:色泽,气味、滋味,透明度,水分及挥发物,不溶性杂质,酸值,过氧化值,加热试验,含皂量,烟点,冷冻试验和溶剂残留量;

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